מעל 150 שנה ברזיל מגדלת קפה. כאשר כלכלת ברזיל היום כבר לא תלויה כל כך בקפה היא עדיין היצרנית הגדולה בעולם כולל קפה נמס. תנאי גידול בברזיל פשוט מושלמים מבחינת מזג האוויר והליך העיבוד היבש והטבעי מתאפשר גם אודות האקלים.זן ערביקה Yellow Bourbon הוא הגיע לאמריקה בזמנו ביוזמה צרפתית. Yellow Bourbon הינו היבריד טבעי של זן ערביקה Typica אשר נולד באי קולוניה צרפתית Bourbon הידוע כיום בשם Reunion. ומאופיין בצבע פרי צהוב.
הקפה המוצע הוא קפה ייחודי – Specialty Coffee – כאשר גדל ונברר בקפדנות, עומד בדרישות הגבוהות בעולם, גדל ומייובא בכמויות קטנות וארוז בצורה יעודית כאשר להבדיל מקפה הרגיל מפורסם על השק שם החווה ושם המגדל עצמו – בעולם הקפה זהו סימן מובהק של לקיחת אחריות על המוצר האיכותי ביותר.
ביקורות
There are no reviews yet.