גואטמלה היא בין עשרת יצרני הקפה הגדולים בעולם. בגובה בין 1300 עד 2000 מטר מגדלים ערביקה בעיקר מסוגי טיפיקה (Typica) ובורבון (Bourbon). האזור הידוע ביותר לגידול קפה בגואטמלה הוא אנטיגואה (Antigua). לקפה מאזור זה יש גוף ממש טוב וחומציות בינונית/גבוהה. בהתאם לפרופיל קליה ניתן לקבל טעמים מבהירים ופירותיים עד מרירים ושוקולדים.
GUATEMALA
₪37.00
250 גרם / אריזה
קליה כהה
מתאים לשיטות הכנה :
מאפיני הטעם: גוף מלא, חיוניות בינונית, מתוק ומאוזן. אפטר טייסט של שוקולד מריר.
מידע נוסף
| משקל | אין מידע |
|---|
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
מוצרים דומים
SUMATRA INDONESIA
₪39.00250 גר
תעודות:
קליה בינונית
מתאים לשיטות הכנה :
מאפיני הטעם: גוף מלא וכבד, חיוניות נמוכה, טעמים כבדים של עץ, שוקולד ותבלינים.
אין זו אגדה
₪37.00250גר קפה באריזה
7 זנים מובחרים מסביב לעולם יוצרים[
טעם אצילי. התערובת מאוזנת מבחינת מרירות,
חמיצות ומתיקות. מתאימה לאספרסו ולקפוצ’ינו.
אורגני
₪43.00250 גרם / אריזה
קליה בינונית
מתאים לשיטות הכנה :
תערובת יוקרתית של 3 זנים ייחודיים המגיעים מחוות גידול אורגניות במרכז ודרום אמריקה. קפה בעל טעם אגוזי המשלב מתיקות עם פירותיות קלילה.
ביקורות
There are no reviews yet.